5.A vyrazila za perníkem !

25. 3. 2026

Hrkal

Třída 5. A se zúčastnila velikonočního perníkářského programu v muzeu v Berouně, který žákům přiblížil tradiční výrobu perníku i jeho bohatou historii. Během programu se dozvěděli, odkud se do Evropy dováželo vzácné koření a jak důležitou roli v tom hrála lodní doprava. Zajímavé pro ně bylo také povídání o medu – jeho získávání nebylo v minulosti vůbec jednoduché a vyžadovalo velkou zručnost i odvahu.
Žáci tak nahlédli do toho, jak náročná byla výroba perníku v dobách, kdy nebyly suroviny běžně dostupné jako dnes. Zjistili, že perník nebyl jen sladkostí, ale často i vzácným a slavnostním pokrmem.
Na závěr si všichni vyzkoušeli praktickou část programu. Každý žák si vytvořil vlastní perník, který byl vytlačen do tradičních dřevěných forem. Děti si tak mohly na vlastní kůži vyzkoušet staré řemeslo a odnést si domů nejen nové poznatky, ale i krásný vlastnoručně vyrobený perník.